Beschreibung

Der Pizzaofen Nonno Famiglia F80 ist ein echter, 100% handgefertigter Pizzaofen aus der Toskana, vor allem alle Modelle der Linie „Famiglia“ sind fertig montierte Kuppelöfen und für den Innen- und Außenbereich geeignet, weiterhin der Backraum ist ein selbsttragendes Kuppelgewölbe und wird in Handarbeit aus Schamottesteinen aufwendig und liebevoll gefertigt, weil diese runde Form bewirkt eine optimale Wärmeverteilung und niedrigen Energiebedarf, infolgedessen dank der konzentrierten Hitze entwickeln sich Geschmack, Aromen und Farben wie einst und verleihen den gebratenen oder gebackenen Speisen den unverwechselbaren, charakteristischen Geschmack eines Holz-Backofens.

Lieferumfang:

Bodenteile aus Schamotte(lebensmittelecht),
Kuppel fertig in einem Stück montiert (darf auch für den Transport durch Türen senkrecht gestellt werden)
Eisentür und Aufbauanleitung

Abmessungen innen (B x T x H) 80 x 80 x 36,5 cm
Außenmaße (B x T x H) 97 x 97 x 50 cm
Öffnung (B x H) 35 x 25 cm
Gewölbe Stärke 8,5 cm
Bodenstärke 5 cm
Gewicht: ca. 200kg
Fassung: ca. 2 Stück Pizzas je 30cm
Anheizzeit: ca. 40 Minuten
Brennstoff: Holz

Optionales Zubehör ist für den „Famiglia 80“:
– Rauchfang mit Rauchrohranschluss aus Metall – Durchmesser Rauchabzug 200 mm
– Ziegelbogen mit Eisenbewährung Modell „Roma U010“ zur Gestaltung der Ofenfront mit Rauchrohranschluss – Durchmesser Rauchabzug 200 mm
– Ziegelbogen mit Eisenbewährung Modell „Venezia U020“ zur Gestaltung der Ofenfront mit Rauchrohranschluss – Durchmesser Rauchabzug 200 mm

Die Pizzaöfen in der Linie „Famiglia“ sind in 4 verschiedenen Größen erhältlich.